PASSIONE CHE SI GUSTA

Azienda a conduzione familiare

Dal 1978 noi della famiglia Stolzlechner condividiamo l'amore per la macelleria artigianale. La tradizione tramandata ispira il nostro lavoro, la tecnologia più avanzata garantisce la massima qualità. Vogliamo viziare il vostro palato con prodotti naturali della nostra terra. Questa responsabilità viene presa con la massima serietà da ogni membro del nostro team nei due negozi e nel nostro macello. Aspettiamo volentieri la vostra visita!

NEGOZIO A GAIS

La sede centrale

Nel centro del paese di Gais vi diamo il benvenuto nel nostro negozio. Qui offriamo i nostri prodotti a base di carne e salumi di alta qualità, così come diversi prodotti della regione: formaggi e prodotti lattiero-caseari, pane, cibi pronti da cuocere e miscele di spezie naturali. Il nostro macello direttamente sul posto garantisce ogni giorno prodotti freschi.

NEGOZIO A BRUNICO

Il vostro macellaio in città

Una scelta raffinata di carni e salumi vi aspetta nel nostro negozio, direttamente sulla strada principale. Inoltre è a vostra disposizione una consulenza individuale e competente. Saremo lieti di dedicarvi del tempo e vi aiuteremo nella scelta delle specialità più adatte a voi.

MACELLO A GAIS

Qualità sin dall'inizio

Il benessere dei nostri animali ci sta a cuore. Per questo motivo, se possibile, acquistiamo animali dal territorio circostante. Le distanze ridotte per il trasporto proteggono persone, animali e ambiente, evitando allo stesso tempo paura e stress. Nel nostro macello - che soddisfa i più alti e severi standard europei - i nostri dipendenti lavorano la carne con grande cura e maestria artigianale.